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★★★BMCAアライアンスオンライン★★★
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BMCAアライアンスオンライン(第230号)12/20発行
いよいよ年の瀬で、今年を振り返る時期になりました。
皆さまお疲れ様でした。
12/3 ABC全米ブライダルコンサルタント協会の年次コンファレンス
では、BMCA司会者によるパネルディスカッションを実施しました。
白熱しました!
https://bmca.exblog.jp/30962233/
その翌日、12/4 BMCA忘年会も大盛り上がりでした。
https://bmca.exblog.jp/30957961/
******************** もくじ *******************************
1.第8回BMCA名古屋ミーティング開催案内
2.鏡開きについて
3.BMCA令和プロジェクト(再案内)
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■ 1.第8回BMCA名古屋ミーティング開催案内 ■
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BMCA次回のイベントです。来年1月28日、中部支部主催、第8回BMCA
名古屋ミーティングを開催します。
以下に開催案内のページをオープンし、本日より、参加申し込みの
受付を開始致します。
会場は名古屋駅から徒歩5分、ゲストハウス ラソールガーデン
名古屋さんです。
私恋塚はブライダル業界の状況解説を、他に、個性心理学でおなじ
みの弦本將裕さんの講演、そしてフリーカメラマン樫木のこさんに
よる撮影講座が、そして同会場で懇親会もあります。
参加は事前申し込み制、参加金額は早割料金を設定しています。
お早めにお申込みください。開催案内ページはこちらです。
http://bmca.jp/new/20200128.html
奮ってご参加ください。
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■ 2.鏡開きについて ■
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鏡開きに関連してお話します。鏡開き1つ取ってもたくさんネタは
あるものです。
●鏡開きの語源
酒樽(さけだる、ではなく、さかだる と読む)の蓋を叩いて割り、
樽を開ける事を鏡割りとか、鏡開きといいますが、なぜ「鏡」と
呼ぶのでしょうか?
酒造業界では、酒樽を閉じる丸い木の蓋を、通称「鏡」言う事から
「鏡開き」という言葉になりました。
●樽酒の役割
他にもビール、ワイン、ウィスキーなども樽詰めがありますが、
酒樽の役割はそれらと多少異なります。
室町時代の頃から、京の都や、天下の台所大阪への物資は船で運ば
れました。当初、お酒は一升瓶で運びましたが、船が嵐の中を航行
すると瓶は右左に移動しぶつかり、割れるリスクが高くなります。
樽なら転がっても破損することはないわけです。
●鏡開きの発祥は
樽酒の酒は量が多いですから家庭で気軽に呑む為のものではありま
せん。大勢が集まった時に振る舞う時などが最適です。
その昔、殿様がたくさんの人を集めて会合(食事会)などを催す時
に、もてなす側の代表として鏡開きをして宴はスタートしたと言い
ます。
その会合の目的が異なれば、鏡開きをする人も異なって問題はあり
ません。披露宴では、祝宴のスタート儀式として、また、樽を新生
活に見立てそれを開いて祝うなど様々なストーリーがあります。
●酒樽のサイズ
酒樽の大きさの単位は体積を表す、斗(と)が使われます。
1斗=10升=100合=18リットル
1合=180ミリリットル(ワンカップ、一合マス)
1升=1.8リットル(一升瓶)
1斗=18リットル(灯油の一斗缶)
酒樽の大きさは3種類
1斗樽→18リットル
2斗樽→36リットル
4斗樽→72リットル
見栄えするのは一番大きな4斗樽です。但し、一度の婚礼で72リッ
トルのお酒は必要ないでしょう。
そんな理由で変形樽もあります。外側は4斗なのに中は上げ底にな
っていて1斗分のもの、同様に外側が2斗なのに内側が1斗、それぞ
れを、4斗1斗(よんといっと)、2斗1斗(にといっと)などと呼び
ます。
これらは手配する樽のサイズの名前であって、披露宴で司会者が語
るものではありません。
●そもそも一合ってなんのサイズなのか?
酒ではなく、米の量を計る時に意味があります
一合升に一杯で、米一合となります。グラムにすると約150g、
炊きあがると約350gです。
日本の主食がお米だった頃、この米一合が日本人が1度に食事で食
べる量として計算されていました。
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■ 3.BMCA令和プロジェクト ■
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ブライダル司会者用語辞典制作
BMCA令和プロジェクト「ブライダル司会者用語辞典」を只今、制作
中です。
日頃疑問に思っている言葉や、言葉遣いなどお知らせ下さい。
info@bmca.jp
用語辞典に定義したいと思います。
例)
新郎新婦の意味、どの時点まで新郎新婦と呼んでいいのか?、結婚式
場探しの時点から新郎新婦と呼ぶのか?
ご来場・ご列席・ご参列どれが適切か?使ってはいけない言葉もあ
るのか?
指輪をはめる?着ける、贈る?する?どれがいいですか?
人前式の読み方、
2019年の読み方
親御様、甥御様、姪御様ってどんな意味?
おめでとうございます おめでとうございました の使い分け
など
それでは皆さま、どうぞ、よいお年をお迎えください。
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日頃現場に入っていて疑問に思ったことなどもBMCA事務局(info@bmca.jp)
へご質問ください
●バックナンバーはhttp://www.bmca.jp/merumagaで閲覧が出来ます!
●本Eメールは転送自由です!!
全日本ブライダルMCアライアンス
会長 MC恋塚 太世葉(こひづかたせは)
URL: http://bmca.jp (bmca.jpだけでもつながります)
mail : info@bmca.jp
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